Dinerkaart

Onze dinerkaart staat vol gerechten die de smaken van het seizoen vieren. 

Onze kaart wisselt maandelijks.


Wij serveren het diner van dinsdag tot en met zaterdag van 17.30 – 20.30 uur. 

Kies uit onderstaande gerechten of vraag naar het wisselend 3 gangen verrassingsdiner van de chef. Prijs: € 37,50.

Aanraders Op Hodenpijl


  • Verrassings 3-gangenmenu van onze chef
    37,50
  • Wildmenu 3-gangen (indien voorradig)
    39.50

    Voorgerecht: Carpaccio van ganzenborst met appelchutney,
    gerookte amandelen en paddenstelenmayonaise.
    Hoofdgerecht: Hazenpeper met knolselderijpuree, rode kool,
    spruiten en peperkoeksaus
    Dessert: Stoofperentiramisu

Voorgerecht


  • Soep van de dag
    7,90
  • Boerenbrood met smeersels voor 2 personen
    6,20
  • Boerenbrood met smeersels voor 4 personen
    12,20
  • Rouleau van biet gevuld met bietentartaar, kruiden bulgur, mierikswortel mayonaise en mosterdsla. Dit gerecht is uit te breiden met gerookte gans.
    9,-
  • Gefrituurde schorseneren, licht pikante pastinaakcréme, jonge geitenkaas, postelein
    9,-

Hoofdgerecht


  • Stalgerecht: vlees van eigen rund of gans met boerenkool duchesse, aardpeercréme, geroosterde wortels, gemarineerde champignons en salie jus
    23,90
  • Moestuingerecht: pompoenrosti met kruidenzuurkool, gepofte uiencréme, spruitjes en pompoenchutney
    22,-
  • Hartige groentetaart met salade
    15,90
  • Moestuinsalade
    15,90

Dessert

  • Appel parfait, gepocheerde peer, verveine stroop en appelchips
    8,50
  • Wentelteefje van rozijnenbrood, advocaat bavarois, boerenjongens en een kaneelkoekje
    8,50
  • Kaasplankje met diverse Lokale kazen, huisgemaakte zoetigheid, appelstroop en notenbrood
    10,50
  • Koffieplank Op Hodenpijl met koffie of thee naar keuze en verschillende zoete lekkernijen
    9,50

Extra bij te bestellen


  • Kleine salade
    3,50
  • Mayonaise
    0,60
  • Gebakken aardappelen
    5,-

© Op Hodenpijl. All rights reserved. Powered by Updategeregeld.nl.