Wegens uitbreiding van ons team zijn wij op zoek naar een allround medewerker bediening en eerste medewerker bediening.

Wil jij werken in een dynamisch en vooruitstrevend team, in een bewust restaurant? En heb jij relevante ervaring in de bediening? Dan maken wij graag kennis met jou!

Wie ben jij?

• kunt zelfstandig werken
• hebt affiniteit met onze visie en kunt deze overdragen aan onze gasten
• hebt minimaal 2 jaar ervaring in de horeca
• bent gastvrij
• bent flexibel inzetbaar, dus ook de weekenden
• gaat een uitdaging niet uit de weg
• werken in een team is echt iets voor jou
• bent woonachtig in de omgeving van Schipluiden
• denkt in oplossingen, niet in problemen
• kunt met een espressomachine overweg

In de functie eerste medewerker bediening verwachten we dat je leiding kan geven. Je bent verantwoordelijk voor het coördineren en overzien van operationele activiteiten. 

Wie zijn wij?

Op Hodenpijl is een plek waar je terecht kunt voor lezingen, concerten en een heerlijke biologische lunch, borrel of diner. Een prachtige locatie indien je iets te vieren hebt, om te trouwen of om te rouwen. Maar ook uitermate geschikt om een seminar, vergadering of personeelsbijeenkomst te organiseren. In ons biologische restaurant kunnen onze gasten genieten van lokale en seizoensgebonden producten. De groenten, het vlees en de eieren komen uit eigen stal en moestuin. Daarnaast is er ruimte voor onze gasten om te werken aan gezondheid en welzijn.

Wat bieden wij jou?

• Met regelmaat ben je één dag in het weekend vrij
• Wisselende diensten, zowel dag- als avonddiensten
• Kosteloos bezoeken van onze activiteiten, 1 x in de maand
• Een uitdagende functie waarin je alles eruit haalt wat je er in stopt
• Een vrije dag in ruil voor overuren
• Afwisselende functie, geen dag is hetzelfde
• Personeelskorting in het restaurant en in onze winkel
• Gezond en gevarieerd personeelseten
• Passend salaris volgens horeca cao

Wil jij werken in een jong, groen en groeiend bedrijf met een duidelijke visie? Dan ben je Op Hodenpijl aan het juiste adres. Tijdens de vele activiteiten ben je er medeverantwoordelijk voor dat de gasten met een fijn gevoel huiswaarts keren.

Enthousiast?
Stuur je CV en motivatie naar info@ophodenpijl.nl.

Wil jij werken in een dynamisch en vooruitstrevend team, in een bewust restaurant? Dan maken wij graag kennis met jou!

Als assistent teamleider bediening ben je de rechterhand van onze teamleider bediening. Je stuurt de medewerkers bediening operationeel aan, bent verantwoordelijk voor het plannen, regelen, en bijsturen van de medewerkers in de werkuitvoering en werkt waar nodig zelf ook mee.

Wat ga je doen?

• Het ontzorgen en ondersteunen van onze teamleider bediening waar nodig.
• Het inwerken, instrueren en aansturen van de medewerkers bediening;
• Het afstemmen met de collega’s in de keuken;
• Het zelf meewerken in de uitvoering: verzorging mise en place, opnemen van bestellingen, serveren van wijnen en gerechten, handelingen achter de bar, opmaken van de rekening en afrekenen met gasten, e.d.;

• Het doen van voorstellen aan de team- en bedrijfsleider betreffende verbeteringen/ veranderingen, op basis van praktijkervaringen en suggesties van gasten;
• Toezien op de voortgang en uitvoeringskwaliteit van de werkzaamheden, opvangen en afhandelen van vragen/klachten van gasten;
• Toezien op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid, Arbo, HACCP en werk- en presentatiemethoden (huisstijl).

De ideale kandidaat:

• Stuurt aan op een positieve, motiverende maar duidelijke manier;
• Ontzorgt en ondersteunt onze teamleider en is hierin proactief en flexibel;
• Neemt initiatief en heeft doorzettingsvermogen;
• Werkt snel, oplossingsgericht en is stressbestendig;
• Is flexibel inzetbaar bij afwezigheid van collega’s, dit kan in het weekend of doordeweeks zijn.

Wat bieden wij jou?

• Aantal uren in overleg (32-38 uur);
• Kosteloos bezoeken van onze activiteiten, één keer per maand;
• Gezond en gevarieerd personeelseten;
• Passend salaris volgens horeca cao;
• Personeelskorting in het restaurant en onze winkel.

Enthousiast geworden? Leuk!

Stuur je CV en motivatie naar personeelszaken@ophodenpijl.nl

Wil jij stagelopen bij een jong, groen en groeiend bedrijf ben een duidelijke visie?

Voor verschillende afdelingen zijn wij bij Op Hodenpijl op zoek naar stagiaires die per september 2022 of februari 2023 een stage volgen bij ons.  

Wij zoeken stagiaires voor de volgende afdelingen:

• Bediening
• Sales & programmering (het organiseren van evenementen!)
• Marketing
• Zelfstandig werkend kok

Zowel BBL- als BOL-stagiaires zijn welkom bij ons.

Wat bieden wij jou:

• Een leuke en leerzame stage in een inspirerende, groene omgeving;
• Gezond en gevarieerd personeelseten;
• Het kosteloos bezoeken van onze activiteiten, eens per maand;
• 10% personeelskorting in ons restaurant en onze winkel;

Ben je enthousiast geworden?
Leuk! Mail je motivatie en CV naar personeelszaken@ophodenpijl.nl t.a.v. Marie-Louise Dingjan-Zieleman. 

Serveer jij onze gasten graag een smaakvol gerecht en ben je, naast de bereiding, bezig met nieuwe recepten en het optimaliseren van je creaties? Dan zoekt Op Hodenpijl jou!

Wij zoeken een gemotiveerde zelfstandig werkend kok, die onder toeziend oog van onze chef, onze seizoensgebonden en lokale gerechten bereidt.

Wie ben jij?

• Jij vindt het een uitdaging creatief te zijn met producten uit eigen tuin
• Je vindt lunch en diner draaien leuk om te doen
• Jij motiveert en enthousiasmeert jouw collega’s op de vloer
• Jij werkt zelfstandig mee aan het leveren van een topservice
• Jij bent bekend met de HACCP regels
• Jij steekt graag je handen uit je mouwen op ieder gewenst tijdstip van de dag (flexibel)
• Jij gaat geen uitdaging uit de weg en denkt in oplossingen
• Jij hebt enkele jaren ervaring in de horeca
• Jij woont binnen een straal van 20 km van Schipluiden en bent in het bezit van eigen vervoer.

Wie zijn wij?

Op Hodenpijl is een plek waar je terecht kunt voor lezingen, concerten en een heerlijke biologische lunch, borrel of diner. Een prachtige locatie indien je iets te vieren hebt, om te trouwen of om te rouwen. Maar ook uitermate geschikt om een seminar, vergadering of personeelsbijeenkomst te organiseren. In ons biologische restaurant kunnen onze gasten genieten van lokale en seizoensgebonden producten. De groenten, het vlees en de eieren komen uit eigen stal en moestuin. Daarnaast is er ruimte voor onze gasten om te werken aan gezondheid en welzijn.

Wat bieden wij jou?

• Een gezellig team, waarin Ont-wikkelen, Ont-dekken en Ont-moeten centraal staan
• Een passend salaris conform horeca-cao
• Een inspirerende groene werkomgeving
• Een werkweek van 38 uur verdeeld over 4 dagen
• Op maandag ben jij vrij, maar ook regelmatig een dag in het weekend
• Producten uit eigen tuin, liefst de dag zelf nog geoogst
• Gezonde en gevarieerde personeelsmaaltijden

Wil jij werken in een jong, groen en groeiend bedrijf met een duidelijke visie? Dan ben je Op Hodenpijl aan het juiste adres. Tijdens de vele activiteiten ben je er medeverantwoordelijk voor dat de gasten met een fijn gevoel huiswaarts keren.

Enthousiast?
Stuur je CV en motivatie naar piet@ophodenpijl.nl, ter attentie van Chef Piet Valstar. 

Draag jij graag zorg voor de (voor)bereiding en presentatie van gerechten en vind jij het leuk om de sparringpartner van de chefkok te zijn? Dan zoekt Op Hodenpijl jou!

Wij zijn op zoek naar een sous-chef, die leiding kan geven in zijn partie, en bij afwezigheid van de chefkok – voor de gehele keuken. Hij/zij stuurt de zelfstandig werkend kok en keuken assistent aan en denkt graag mee met de chefkok over nieuwe gerechten o.a. op basis van de producten uit eigen moestuin. Tot slot is de sous-chef verantwoordelijk voor de dagelijkse bestellingen bij diverse, lokale leveranciers. 

Wie ben jij?

• Jij vindt het een leuke uitdaging om creatief te zijn met producten uit eigen tuin
• Jij toont graag en snel initiatief
• Jij instrueert collega’s in de keuken op een motiverende en positieve manier
• Jij corrigeert direct als er niet aan de kwaliteitseisen wordt voldaan
• Jij werkt ordelijk en overzichtelijk
• Jij blijft onder (hoge) druk doelgericht werken
• Jij woont binnen een straal van 25 km van Schipluiden en bent in het bezit van eigen vervoer.

Wie zijn wij?

Op Hodenpijl is een plek waar je terecht kunt voor lezingen, concerten en een heerlijke biologische lunch, borrel of diner. Een prachtige locatie indien je iets te vieren hebt, om te trouwen of om te rouwen. Maar ook uitermate geschikt om een seminar, vergadering of personeelsbijeenkomst te organiseren. In ons biologische restaurant kunnen onze gasten genieten van lokale en seizoensgebonden producten. De groenten, het vlees en de eieren komen uit eigen stal en moestuin. Daarnaast is er ruimte voor onze gasten om te werken aan gezondheid en welzijn.

Wat bieden wij jou?

• Een gezellig team, waarin Ont-wikkelen, Ont-dekken en Ont-moeten centraal staan
• Een passend salaris conform horeca-cao
• Een inspirerende groene werkomgeving
• Een werkweek van 38 uur verdeeld over 4 dagen
• Op maandag ben jij vrij, maar ook regelmatig een dag in het weekend
• Producten uit eigen tuin, liefst de dag zelf nog geoogst
• Gezonde en gevarieerde personeelsmaaltijden

Wil jij werken in een jong, groen en groeiend bedrijf met een duidelijke visie? Dan ben je Op Hodenpijl aan het juiste adres. Tijdens de vele activiteiten ben je er medeverantwoordelijk voor dat de gasten met een fijn gevoel huiswaarts keren.

Enthousiast?
Stuur je CV en motivatie naar piet@ophodenpijl.nl, ter attentie van chefkok Piet Valstar. 

Wil jij werken in een dynamisch en vooruitstrevend team, in een bewust restaurant? En heb jij relevante ervaring in de spoelkeuken? Dan maken wij graag kennis met jou!

Zonder schone borden en pannen, kunnen je collega’s geen lunch of diner draaien, daarom is jouw taak in de keuken ontzettend belangrijk. Daarnaast hebben we je ook hard nodig bij de voorbereidende keukenwerkzaamheden.

Wat ga je doen?

• Afwassen natuurlijk! Jij zorgt ervoor dat al het servies, bestek etc. spik en span zijn! Dit doe je niet alleen, maar samen met je assistent: de spoelmachine!
• Het ondersteunen van het gehele keukenteam waar nodig is, denk hierbij aan voorbereiding van de gerechten, maar ook het schillen en schoonmaken van groente.
• Het schoonhouden van de keuken. Je collega’s kunnen meteen aan de slag de volgende dag!

De ideale kandidaat:

• Steekt graag de handen uit de mouwen en is niet bang om vies te worden
• Kan zelfstandig en snel werken
• Is stressbestendig en heeft doorzettingsvermogen
• Is flexibel inzetbaar bij afwezigheid van collega’s, dit kan in het weekend of door de weeks zijn

Wat bieden wij jou?

• Contract in overleg
• Kosteloos bezoeken van onze activiteiten, één keer per maand
• Mogelijkheden om extra te werken ’s avonds en in het weekend
• Personeelskorting in het restaurant en onze winkel

Ben jij op (dinsdag, woensdag, zaterdag en zondag) beschikbaar om te zorgen dat Op Hodenpijl genoeg schone borden heeft? 

Stuur je CV en motivatie naar info@ophodenpijl.nl.

Wil jij werken in een dynamisch en vooruitstrevend team, in een bewust restaurant? Dan maken wij graag kennis met jou!
Als keuken assistent ben je een onmisbare ondersteuning voor het keukenteam; de kok, de sous chef en de chef kok!

Wat ga je doen?
• Ondersteunen waar nodig is, denk hierbij aan voorbereiding van de gerechten, maar ook het schillen en schoonmaken van groente;
• Klaarzetten van hulpmiddelen voor collega’s;
• Uitpakken van leveringen en assisteren bij de opslag;
• Aanvullen van de keuken vanuit de opslag;
• Schoonhouden van de keuken. Je collega’s kunnen meteen aan de slag de volgende dag!

Jij: 
• Steekt graag de handen uit de mouwen en bent niet bang om vies te worden;
• Kan zelfstandig en snel werken;
• Bent stressbestendig en hebt doorzettingsvermogen;
• Bent flexibel inzetbaar bij afwezigheid van collega’s, dit kan in het weekend of doordeweeks zijn.

Wat bieden wij jou?
• Aantal uren in overleg (16-38 uur);
• Kosteloos bezoeken van onze activiteiten, één keer per maand;
• Mogelijkheden om extra te werken ’s avonds en in het weekend;
• Gezond en gevarieerd personeelseten;
• Passend salaris volgens horeca cao;
• Personeelskorting in het restaurant en onze winkel.

Ben je enthousiast?
Stuur dan vandaag nog een mail met je cv en motivatie naar personeelszaken@ophodenpijl.nl, ter attentie van Marie-Louise Dingjan-Zieleman.