Tag: Valentijn

Op zondag 31 mei bereiden we een Pinksterproeverij voor thuis. Een selectie hoogtepunten uit de keuken van Op Hodenpijl. 

De proeverij kunt u bestellen en afhalen zodat u thuis kunt genieten van een heerlijke Op Hodenpijl proeverij. De gerechten zijn bereid met biologische en lokale producten.

De proeverij bestaat uit een prei-mosterdsoep, gepofte paprika humus, witlofschuitje met coleslaw, gepofte wortel met kruiden-geitenkaasmousse, tomaten-uien quiche, bietenburgertje, rabarber tiramisu en een appelplaattaart.

U kunt de proeverij bestellen door te bellen naar 015 – 380 18 40. Wij zijn elke dag bereikbaar van 10:00 tot 19:00 uur.

De proeverij kunt u op 31 mei afhalen tussen 10:30 en 12:00 uur.

Prijs voor 2 personen: €35,-

Prijs voor 4 personen: €65,-

De proeverij is geheel vegetarisch. Een aantal gerechten dient thuis opgewarmd te worden

Bestellen kan vanaf 2 personen via 015 – 380 18 40 tot en met donderdag 28 mei 17:00 uur. 

Op zondag 10 mei bereiden we een moederdagproeverij voor thuis, een selectie hoogtepunten uit de keuken van Op Hodenpijl. 

De proeverij kunt u bestellen en afhalen zodat u thuis kunt genieten van een heerlijke Op Hodenpijl proeverij. De gerechten zijn bereid met biologische en lokale producten.

De proeverij bestaat uit een tomaten-basilicumsoep, gevuld ei met gepofte paprikacrème, bietenhumus op een crostini, gevulde komkommer met rucola-geitenkaasmousse, een aubergine-lasagne, een bloemkool-boerenkaastaart . Als zoete afsluiter is er een rabarber plaattaart en een mini tompouce met blauwe bessen.

U kunt de proeverij bestellen door te bellen naar 015 – 380 18 40. Wij zijn elke dag bereikbaar van 10:00 tot 19:00 uur.

De proeverij kunt u op 10 mei afhalen tussen 10:30 en 12:00 uur.

Prijs voor 2 personen: €35,-

Prijs voor 4 personen: €65,-

De proeverij is geheel vegetarisch. Een aantal gerechten dient thuis opgewarmd te worden

Bestellen kan vanaf 2 personen via 015 – 380 18 40 tot en met donderdag 7 mei 17:00 uur. 

Op 1e Paasdag, zondag 12 april aanstaande, serveren we een paasproeverij bestaande uit een zoete en hartige proeverij. Een selectie hoogtepunten uit de keuken van Op Hodenpijl. De proeverij is inclusief welkomstdrankje. 

In verband met de maatregelen vanuit het RIVM is deze paasproeverij helaas geannuleerd. Indien u gereserveerd heeft voor deze proeverij, komt uw reservering automatisch te vervallen. Hier zijn geen kosten aan verbonden. Er wordt gekeken naar de mogelijkheden om de proeverij te verplaatsen naar een nader te bepalen datum. ​

Het hartige gedeelte bestaat uit een gefrituurd ei met chili mayonaise, pompoengnocchi met pompoenchutney, spinazie fritatta, bietentartaar en gepofte wortel met geitenkaas-kruidenmousse.

Het zoete gedeelte bestaat uit paasstol met roomboter, een schuimgebakje met advocaat-mousse, een bitterkoekjesparfait en bosvruchten mousse.

De proeverij is vegetarisch. Prijs per persoon: € 24,50. Kinderen tot 10 jaar betalen € 16,50. Aanschuiven kan tussen 11.00 en 14.00 uur.

Reserveren vanaf 2 personen via email: info@ophodenpijl.nl of via telefoonnummer: 015- 380 18 40.

Op zondag 9 juni serveren we een  Pinksterlunch bestaande uit een zoete en hartige proeverij. Een selectie hoogtepunten uit de keuken van Op Hodenpijl. 

Het hartige gedeelte bestaat uit taart met asperges en courgette, geroosterde krieltjes met knoflook, tijm en rozemarijn, een gevuld eitje en een geitenkaas-wortel crème. Voor het zoete gedeelte staat er kwarktaart, crème brûlée met verveine en amandeltaart met bosvruchten hangop op de kaart.

De lunch is vegetarisch. Prijs per persoon: € 22,-. Kinderen tot 12 jaar betalen € 11,-. Aanschuiven kan tussen 11.00 en 14.00 uur.

Reserveren vanaf 2 personen en graag telefonisch op 015- 380 18 40.

Op zondag 12 mei serveren we een moederdaglunch bestaande uit een zoete en hartige proeverij. Een selectie hoogtepunten uit de keuken van Op Hodenpijl. 

Het hartige gedeelte bestaat uit een tomatentartaar, een gevuld eitje, gazpacho, een hartige taart met asperges, radijslofpesto en gegrilde aubergine met geitenkaas/bietencrème. Het zoete gedeelte bestaat uit vlierbessen panna cotta, crème brûlée met steranijs en amandeltaart met bosvruchtenslagroom.

De lunch is vegetarisch. Prijs per persoon: € 22,-. Kinderen tot 12 jaar betalen € 11,-. Aanschuiven kan tussen 11.00 en 14.00 uur.

Reserveren vanaf 2 personen en graag telefonisch op 015- 380 18 40.

Op zondag 21 april serveren we een paasbrunch bestaande uit een zoete en hartige proeverij. Een selectie hoogtepunten uit de keuken van Op Hodenpijl. De lunch is inclusief welkomstdrankje. 

Het hartige gedeelte bestaat uit brood, soep en salade met een gepocheerd eitje met hollandaise, kruidenboter, gerookte auberginecrème, gebrande geitenkaas en paddenstoelen burger. Het zoete gedeelte bestaat uit paasstol, amandeltaart met advocaat-hangop, een bosvruchten panna cotta en crème brûlée.

De brunch is vegetarisch. Prijs per persoon: € 22,-. Kinderen tot 12 jaar betalen € 11,-. Aanschuiven kan tussen 11.00 en 14.00 uur.

Reserveren vanaf 2 personen en graag telefonisch op 015- 380 18 40.