Kruid en Mens – Marlies Polderkol
Marlies Engels van de Polderkol geeft op 15 maart een lezing over kruiden en gezondheid, het thema zal zijn voorjaarsreinigen.
Marlies Engels, van het biologische kruidenbedrijf de Polderkol in Lelystad maakt al 20 jaar biologische kruiden producten om de gezondheid te bevorderen. Ze staat al jaren op de markt waar ze veel ervaring heeft opgedaan over de toepassing van de kruiden. Marlies geeft cursussen over kruiden en gezondheid. Na aanleiding van vragen van de cursisten is het afgelopen winter is het boek Kruid en mens uitgekomen.
Het voorjaar is de beste periode om te reinigen, reinigen is belangrijk om afvalstoffen af te voeren en het lichaam weer gezond en fit te maken. Kruiden kunnen hier een grote bijdrage leveren. Ze voeren niet alleen afvalstoffen af, ze stimuleren de organen. Voorjaarskruiden zijn ook juist, voedend, opbouwend en versterkend voor het lichaam.
Juist de wilde kruiden die over het algemeen niet bekend zijn als geneesmiddel zoals de weegbree, paardenbloem, duizendblad, kliswortel en natuurlijk brandnetel zijn hierbij heel interessant.
Tijdens de lezing zal er een nieuwe wereld van de kruiden voor je open gaan. Anders dan andere kruidenboeken zijn de kruiden in Kruid en Mens ingedeeld in families waardoor je de werking van de familie en de plant beter kunt begrijpen. Er wordt verteld over de specifieke werking van een familie maar ook van het kruid. Met heel veel mooie tekeningen.
Prijs lezing: € 19,50 inclusief pauzedrankje
Ook te reserveren, ons eet en weet arrangement
Het werkt als volgt: tussen 17.30 tot 18.00 uur kun je aanschuiven voor een heerlijke biologische maaltijd. Deze bestaat uit een kop soep vooraf & een verrassingsmaaltijd van de chef. Daarna volgt in de kerk de lezing. De prijs voor het eet en weet arrangement is inclusief toegang tot de lezing.
Meld aan onze collega’s dat je gebruikt maakt van het arrangement en reserveer vooraf. Dieetwensen? Laat het ons weten.
Prijs lezing: € 19,50 inclusief pauzedrankje
Prijs lezing inclusief maaltijd: € 43,-