Feestelijk samenzijn

Ontmoet elkaar tijdens de feestdagen

Op Hodenpijl is een bijzondere locatie die een perfect decor biedt voor een ontvangst met familie, collega's of vrienden. Van een bourgondisch diner tot een gezellig samenzijn.

Bubbels & Bells met Do

24 december: diner & concert

Ontvangst met welkomstdrankje en amuse

Buffet in kerstsfeer
Maas-Rijn-IJsselrund uit eigen stal
Aardappel gnocchi
Boerenkool strudel
Knolselderij lasagne gevuld met wintergroenten
Bietensalade
Salade met pompoen, witte kool, peer en pompoenpitten

Koffie met spelt appeltaart met slagroom

Prijs per persoon:
€ 79,50 incl. drankjes en entree kerstconcert. Reserveren kan via deze link

December feestmaand

Ontmoet elkaar tijdens de feestdagen

Sluit uw jaar af in de ontspannen sfeer van landgoed Op Hodenpijl. Verras medewerkers en relaties met het mooiste uit biologische en lokale keuken.

Feestmaand diner Op Hodenpijl
4-gangendiner incl. amuse en prosa compleet verzorgd. Van 2 tot 100 personen is ons 4-gangendiner te reserveren gedurende de hele maand december.

Feestmaand buffet Op Hodenpijl
Buffet inclusief dessert, amuse en prosa compleet verzorgd. Van 25 tot 100 personen te reserveren gedurende de hele maand december.

24 december Bubbels & Bells met DO
Buffet inclusief taart, amuse en prosa compleet verzorgd. Te reserveren vanaf 2 personen. 

26 december Kerstproeverij
Hartige en zoete proeverij inclusief welkomstdrankje. Te reserveren vanaf 2 personen. 

26 december Kerstdiner
4-gangendiner incl. amuse en prosa. Te reserveren vanaf 2 personen. 

Reserveren
Reserveren voor onze arrangementen kan telefonisch via 015-3801840 (uitgezonderd 24 december, dit kan via deze link).

 

Feestmaand diner Op Hodenpijl

Hele maand december

Ontvangst met prosa & amuse

Voorgerecht
Carpaccio van knolselderij, gedroogde oesterzwammen, amandelen en een paddenstoelenmayonaise

Tussengerecht
Prei-mosterdsoep

Hoofdgerecht, keuze uit: 
Moestuin 
Rode koolstudel, hete bliksem, gebakken appel en een chipje van boerenkool
Stalgerecht 
Maas-Rijn-IJsselrund uit eigen stal met stamppot van boerenkool, geroosterde uien en wortel en een vleesjus met groene mosterd

Dessert
Tarte tatin van peer met honing, hangop en een kletskop

Prijs per persoon:
€ 42,- excl. dranken
€ 64,50 incl. dranken

Feestmaand buffet Op Hodenpijl

Hele maand december

 Ontvangst met prosa en amuse

Buffet
Maas-Rijn-IJsselrund uit eigen stal
Boerenkool strudel
Winterse groenteschotel met knolselderij, wortel, uien, pastinaak en paddenstoelen
Bietensalade
Salade met pompoen, witte kool, peer en pompoenpitten

Dessertbuffet
crème brûlée van steranijs
Mousse van advocaat
Appelcrumble

Prijs per persoon:
€ 59,50  incl. dranken

Kerstproeverij

2e kerstdag

Ontvangst met welkomstdrankje 

Hartige ronde
Met gevulde eieren uit eigen stal, een paddenstoelencreme, een strudel van rode kool en een polenta van zuurkool. 

Zoete ronde
Kerststol met roomboter, een bessenparfait, crème brûlée van steranijs en een mousse van advocaat

Prijs per persoon:
€ 29,50 excl. dranken.
Te reserveren tussen 11.00 en 14.00 uur. 

Kerstdiner

2e kerstdag

Ontvangst met prosa & amuse

Voorgerecht
Hutspot Op Hodenpijl: met een tartaar van zoete aardappel, wortel en uien, 63 graden ei en uienmayonaise

Tussengerecht
Paddenstoelenboullion met kruidensoesjes

Hoofdgerecht, keuze uit
Moestuin (vegetarisch)
Biet Wellington, knolselderijpuree, paddenstoelen en een chipje van schorseneren
Stalgerecht 
Maas-Rijn-IJsselrund uit eigen stal met pastinaakcrème, bitterballen van rode kool, geroosterde aardperen en pompoen en een chipje van boerenkool

Dessert
Trio van steranijs crème brûlée, tarte tatiun van peer en een mousse van advocaat

Prijs per persoon:
€ 47,- excl. dranken

Feestmaand borrel

Hele maand december & januari

Tijdens de feestmaand & januari bieden wij een speciale borrel waarbij er getoost kan worden op de feestdagen of juist op een fris Nieuwjaar!  

Borrel:
Ontvangst met een feestelijk glas prosa met daarna een drankje uit het volgende drankenassortiment: bier, wijn, biologische vruchtensappen & water.

Op tafel:
Lokale kaas met huisgemaakte mosterd & gekruide noten. Daarnaast wordt er rondgegaan met huisgemaakte hapjes (3 per persoon).

Prijs per persoon:
€ 16,50 incl. dranken & hapjes (1 uur)

Feestmaand lunch Op Hodenpijl

hele maand december

Ontvangst met een glas prosa

Hartige proeverij

Bestaande uit een kleine belegde bol, koffiekop met soep van de dag,  stukje hartige groentetaart en seizoenssalade.                                              

Zoete proeverij
Diverse huisgemaakte lekkernijen
                                 
Prijs per persoon:
€ 39,50 per persoon Incl. glas prosa, non alc. dranken & proeverij ( 2 uur)